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海米
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海米
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“参韵牌”海米是选用胶州湾海域当年春季海捕野生蛎虾,经煮制、干燥、脱壳等工序制成的产品。本公司生产的海米色味俱佳,鲜食成美,不含任何防腐剂。为品质上乘的“金钩海米”。
海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,一般每百克中蛋白质含量为50克,并含有大量的无机盐和多种维生素,为著名的海产八珍之一。
海米可直接食用,也可加水浸透后烹调食用。肉质软嫩、味道鲜醇,凉拌、煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美。
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